Γενικότερα, ό,τι δοκιμάσαμε έβγαζε αυθεντικότητα, αβίαστη φρεσκάδα και μια χρυσή ισορροπία στη γεύση, χωρίς κορώνες και υπερβολές, χωρίς fusion, confusion και φτηνούς εντυπωσιασμούς. Συνεχίσαμε με ceviche από φαγκρί μαριναρισμένο με φράουλα και λάιμ – σόγια που κατέφτασε στο τραπέζι σαν σωστό λουλούδι, γαρνιρισμένο με πίκλες παντζαριού και χαβιάρι, ένα πιάτο χάρμα γεύσης κι οφθαλμών. Ξεκινήσαμε με ολόφρεσκα στρείδια στον πάγο, που απολαύσαμε με τα μάτια κλειστά σαν να κοινωνούσαμε με νερό θαλασσινό που έλεγε κι ο ποιητής. Το κλασάτο στιλ του γενικότερα – κομψό και χαλαρό μαζί από πάνω ως κάτω – από το υπέροχο ξύλινο πάτωμά του, τις άνετες καρεκλοπολυθρόνες του που είναι πλεγμένες με σκοινί, το κομψό art de la table ως το πολύτιμο οβάλ μαρμάρινο μπαρ που καταλαμβάνει το κέντρο του μαγαζιού και γύρω του συμβαίνουν όλα. Ο βραβευμένος σεφ Δημήτρης Δημητριάδης αποδίδει κλασικές ελληνικές γεύσεις με τρόπο σημερινό, ενώ τα signature cocktails της Δήμητρας Αντωνακοπούλου είναι σοφιστικέ και ξεχωριστά.

Το μενού του περιλαμβάνει σύγχρονες ελληνικές και μεσογειακές συνταγές. Με μια σκοτεινή εμφάνιση και έναν φανταστικό τοίχο γεμάτο ποτά, μπορείτε να απολαύσετε το φιλικό περιβάλλον για καφέ, γεύματα και ιδιαίτερα κοκτέιλ. Πολύ συμβατό με τον Covid, φρόντισαν ακόμη και ένα σπουργίτι παγιδευμένο στο καφενείο όταν τους ειδοποίησα 😍😍♥️♥️ Πέρασα το Πρωτοχρονιάτικο Wve εκεί.

• Mε αφετηρία μια φιλοσοφία επιστροφής στις ρίζες, το κομψό αυτό πόστο φιλοξενεί δημιουργικά ιδωμένες γευστικές και μαγειρικές αξίες του τόπου μας,…
• Όσο βραδιάζει, δοκιμάστε εξαιρετικά cocktails, κρασιά και premium ποτά από μια μεγάλη λίστα.
• Θα το επισκεφτόμουνα σίγουρα ξανά!!!
• Κάνουν καταπληκτικό cappuccino, για όσους δεν καπνίζουν ο χώρος μέσα στο μαγαζί είναι απίθανος πεντακάθαρη ατμόσφαιρα.
• Ήταν υπόθεση που έκανα καθώς αρνηθηκατε κύριοι να σερβίρετε έναν απλό φυσικό χυμό χωρίς τις μπούρδες που βάζετε μέσα.

Ήταν η αγάπη για τη σωστή αισθητική και η λατρεία για το καλό φαγητό, οι κινητήριες δυνάμεις που ώθησαν τους Αλέξανδρο και Φίλιππο Βαρβέρη μαζί με τον Γρηγόρη και τη Μαριάννα Ψάλτη να δημιουργήσουν το 'The Twenty One Restaurant & Bar'. Ξεχωρίζουν ασφαλώς και διαχρονικά πιάτα με σφυρίδα, μπακαλιάρο και γλώσσα, καθώς και μερικοί ακόμη συναρπαστικοί pasta με φρέσκο αστακό, καραβίδα ή ροφό, που μαζί με όλα τα υπόλοιπα "ξεδιπλώνουν" τον πλήρη χαρακτήρα και τη φιλοσοφία της κουζίνας. Οινική λίστα με βιολογικά και ήπιας παρέμβασης κρασιά, πάνω από 150 ετικέτες και ιδιαίτερη αδυναμία…

Στο Milos, το Αιγαίο είναι πάντα στρωμένο στο τραπέζι

Για εμάς πάντα ήταν το τυπικο καφέ που καθόμασταν klik bar μετά την βόλτα μας στα μαγαζιά. Οι χώροι αρκετά καθαροί σχεδόν πάντα. Το προσωπικό πάντα ευγενικό, άκρως εξυπηρετικό και χαμογελαστό. Κάνατε ανακαινίσεις κλπ και αναβαθμίσατε τον χώρο βάζοντας και μενού, κάνοντας και εκδηλώσεις.

Τι μας κάνει να ξεχωρίζουμε

"Εξαιρετική επιλογή κρεατικών Το menu προσφέρει αρκετές επιλογές με έμφαση στα κυρίως πιάτα κρεατικών. Φιλέτο μόσχου και ταλιάτα ψημένα όπως ακριβώς ζητήθηκαν και στις σωστές ποσότητες. Υπέροχες σαλάτες και επιδόρπια. F&B service πολύ καλό. Συμπαθητικός μοντέρνος χώρος. Οι τιμές αντίστοιχες της ποιότητας των υλικών. Αποτελεί πολύ καλή επιλογή για πιάτα κρεατικών και όχι μόνο. Στα πλεονεκτήματα και ο εξωτερικός χώρος εστίασης." "Εξαιρετικό Πολύ καλό φαγητό και καλή ποιότητα. Καλό κρέας. Ευχάριστο περιβάλλον και καλή εξυπηρέτηση. Οι τιμές ποικίλουν. Μπορείς να φας καλά χωρίς να πληρώσεις υπέρογκο ποσό." Το άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό μας θα σας κάνει να νιώσετε άνετα και ταυτόχρονα θα σας καθοδηγήσει για να επιλέξετε το ιδανικό γεύμα για εσάς, πάντα με βάση τις δικές σας προτιμήσεις. Η κάρτα των επιδορπίων είναι εξίσου συναρπαστική, με το καραμελωμένο τσουρέκι να κάνει σίγουρα τη διαφορά. Επικεντρώσου, ωστόσο, στο θέμα γιατί είναι SOS και δεν πρέπει να το χάσεις.

Το Κουτούκι της Κηφισιάς: ένα “κουτούκι” ανάμεσα στα τοπ εστιατόρια στην Κηφισιά

Vegan πιάτα και bowls, καρπάτσιο και ταρτάρ αλλά και ταλιάτα, πέστροφα, ένα θεϊκό burger και το τα-λόγια-είναι-περιττά banoffee για το κλείσιμο ενώνουν τις δυνάμεις τους ενώ το Nice N Easy φέρνει όλο το Χόλυγουντ στην Κηφισιά, με πιάτα που, εκτός από απίθανες γεύσεις, βαφτίζονται με ονόματα κινηματογραφικών αστέρων. Με απήχηση μεγάλη στο vegan/vegetarian κοινό αλλά και σε όσους πρεσβεύουν το “νους υγιής εν σώματι υγιές” και φροντίζουν τη διατροφή τους, ο ευχάριστα μοντέρνος χώρος φιλοξενεί γεύσεις από αγνά, βιολογικά υλικά, δημιουργώντας fusion προτάσεις. Ένα μεξικάνικο εστιατόριο όπου το χρώμα, το πράσινο, οι κάκτοι, τα διακοσμητικά, η αυλή με τις μαξιλάρες, όλα αποσκοπούν στο να δημιουργήσουν μια φιέστα, μια γιορτή, κι όχι απλώς ένα γεύμα. Ένα μαγαζί που θέλει σε κάθε βήμα σου να σε μεταφέρει όλο και περισσότερο στις γειτονιές του Μεξικού. Ακόμα κι αν η θητεία σου στα θρανία της Ταϊλανδέζικης κουζίνας είναι περιορισμένη, όλα τα πιάτα του καταλόγου, από τα ορεκτικά, τις σαλάτες, τις σούπες και τα κυρίως, μέχρι τα επιδόρπια αλλά και τα μοναδικά συνδυασμένα cocktail, θα σε κάνουν expert επί του θέματος.

Καλοφτιαγμένα ρολάκια σούσι σηματοδοτούν μία υποσχόμενη αρχή και, διόλου απροσδόκητα, είναι από τα best sellers – αυτά με ταρτάρ μοσχαριού, πίκλα ρέβα, σχοινόπρασο και χαβιάρι αλλά και εκείνα με ψίχα καβουριού, αυγά χελιδονόψαρου και καψαλισμένο σολομό τραβούν το ενδιαφέρον. Στην καρδιά της Κηφισιάς ένας νέος μοντέρνος χώρος, των επιχειρηματιών Γιάννη Παπαδόπουλου, Αντώνη Λουκά και Γιάννη Παπαϊωάννου (γνωστών δημιουργών του επιτυχημένου Bellini), δημιουργεί τις τέλειες προϋποθέσεις του all-day bar restaurant των ονείρων σας. Επίσης πιάτο αγαπημένο του σεφ, αλλά σίγουρα και δικό μας, το Μπούτι από κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής με kabayaki sauce, σουσάμι με kimchi, τηγανιτή γλυκοπατάτα και μαγιονέζα με άρωμα miso, αφού αντανακλά όλη τη fusion φιλοσοφία του μαγαζιού σε κάθε γευστική πιρουνιά. Τα Χειροποίητα gnocchi πατάτας με μία beurre blanc με άρωμα θάλασσας, χαβιάρι και τραγανό προσούτο είναι ένα πιάτο που εκπροσωπεί απόλυτα την πολύ δημοφιλή σήμερα comfort-chic μαγειρική τάση, με τη μεστή του γεύση να μας κερδίζει από την πρώτη μπουκιά.

Τα μαρμάρινα τραπέζια και οι βελούδινες καρέκλες σε κάποια σημεία προσδίδουν την απαραίτητη δόση πολυτέλειας, ενώ ο εντυπωσιακός γυάλινος θόλος στην οροφή και οι μεγάλες περιμετρικές τζαμαρίες επιτρέπουν στο φυσικό φως να εισχωρεί παντού. Υπάρχουν ορισμένα μαγαζιά που γίνονται «στέκια» από το πρώτο λεπτό, που η αίσθηση, τα vibes αν θέλετε, που λαμβάνει κανείς μόλις περνάει την πόρτα τους, τον κάνει να νιώθει ευπρόσδεκτος και ήρεμος. Εδώ και περισσότερα από σαράντα χρόνια αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν γνήσιες κερκυραϊκές γεύσεις Από το μενού ξεχωρίζουν η γαριδομακαρονάδα, το κριθαρότο γαρίδας και τα κρέατα στη σχάρα Η Αφροδίτη με τις μεταφυσικές ανησυχίες -και γνώσεις- είναι η πιο πρωτότυπη οινοχόος που έχω συναντήσει και μου άρεσε ο τρόπος που σε καθοδηγεί χωρίς πολλές εξηγήσεις, τις οποίες και βαριέται όποιος δεν έχει πάει σε ένα wine bar για να φύγει με πτυχίο στα κρασιά του Ρήνου.

Mε αφετηρία μια φιλοσοφία επιστροφής στις ρίζες, το κομψό αυτό πόστο φιλοξενεί δημιουργικά ιδωμένες γευστικές και μαγειρικές αξίες του τόπου μας,… Μια ιδιαίτερα κομψή, πολυτελής κηφισιώτικη τρατορία διακοσμημένη με κλασικές αναφορές –από την όμορφη μπάρα στα γύψινα στοιχεία και στους πολυελαίους… Ο κόσμος το έχει πρώτο στις επιλογές του για την έξοδό του στην Κηφισιά. Καλό φαγητό και ποτά επίσης. Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε το κοκτέιλ ή το ποτό σας με μια από τις προτάσεις του μενού Barlicious.